Un abastecimiento positivo de alimentos reportó el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, entre el 9 y 15 de enero ya que el volumen que ingresó a las centrales registró un incremento de 27,84%, al pasar totalizar 134.384 toneladas.
El jefe de la cartera agropecuaria resaltó que “a nivel nacional crecieron todos los grupos de alimentos, como frutas, tubérculos, verduras, hortalizas y otros más en un rango entre 19% y 69%. Además, en las 22 ciudades en donde se hace el boletín Sipsa, el Dane registró un crecimiento en el abastecimiento, algunas como Bogotá, Barranquilla, Bucaramanga, Cúcuta, Pasto, Montería y Pasto crecieron en el acopio más de 19%”.
Y es que el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) reportó que en todo el país, el volumen total de frutas aumentó a 32.321 toneladas (24,49%); tubérculos, raíces y plátanos 41.350 toneladas (20,36%); verduras y hortalizas 35.815 toneladas (19,05%); y otros grupos 24.899 toneladas (69,14%).
Ahora bien, en el caso de Bogotá, en donde están las centrales de Corabastos, Paloquemao, Plaza de las Flores y Plaza Samper Mendoza las cifras indicaron un incremento en el abastecimiento de 23,50% y sumar un total de 50.834 toneladas en la capital del país.
En Tunja se reportaron 1.904 toneladas, lo que representó 42,78% de incremento; en Pasto 2.456 toneladas (41,59%); y en Bucaramanga 9.096 toneladas (19,17%).
Finalmente, el ministro Valencia Pinzón, quien estuvo con el gobernador de Cundinamarca, Nicolás García Bustos, y otros funcionarios, aseguró que seguirá monitoreando permanentemente las centrales de abastos del país y puntualizó que “no hay lugar para que se especulen con precios”.
